Institūtā apgūstamie studiju kursi un to mācībspēki:

Bakterioloģija, mikoloģija, virusoloģija I; II; III. VMF 2. un 3. kurss - A. Valdovska, M. B. Balode, E. Maraka, D. Gāliņa, G. Gulbe, V. Škipars, A.Bāliņš.

Dzīvnieku labturība, vides higiēna I; II. VMF 3. kurss - I. Kociņa, L. Valkovska.                                                          

Epidemioloģija. VMF 4. kurss - I. Lūsis.                                         

Ievads studijās. Lietišķā psiholoģija I. VMF 1. kurss - R. Medne, M. Mateusa.

Imunoloģija. VMF 2. kurss - I. Lūsis.                      

Infekcijas slimības I; II. VMF 5. kurss - K. Kovaļenko, G. Mūrniece, L. Valkovska.

Parazitoloģija un invāzijas slimības I; II. VMF 3. un 4. kurss - D. Keidāne, A. Kļaviņa, A. A. Krūklīte.           

Pārtikas aprites kontrole. VMF 6. kurss -  A. Klūga.                                              

Pārtikas higiēna un inspekcija I; II. VMF 5. un 6. kurss - M. Terentjeva, L. Tītmane, L. Valkovska, M. Mateusa.

Pārtikas infekcijas. VMF 6. kurss - A. Bērziņš, M. Terentjeva.

Pārtikas toksikoloģija. VMF 6. kurss - A. Valdovska, E. Maraka.                         

Sīkdzīvnieku slimības I, II VMF 5. un 6. kurss - R. Medne, A. Kļaviņa, A.A. Krūklīte, L. Tītmane, I. Birne, A. Niemi, N. Oborins.            

Veterinārā darba organizācija I, II. VMF 5. kurss - L. Tītmane.                                                                                         

Profesionālā prakse:

Pārtikas higiēna un inspekcija. VMF 6. kurss – M. Terentjeva, M. Mateusa.